Green Superfoods: Die vitalstoffreiche Pflanzenpower - Mit 50 Rezepten
Autor: Sarah Schocke | Verlag: Goldmann Verlag |ISBN: 978-3-442-22185-1
Grün hat besondere Power. Die grünen Superfoods sind die wirksamsten, die uns die Natur schenkt. Unschlagbar ist die Kombination aus Chlorophyll, Antioxidantien, Bitterstoffen und sekundären Pflanzenstoffen in Matcha-Tee, Gerstengras, Chlorella-Algen oder dem guten alten Grünkohl. Die Super-Greenies wirken antibakteriell, stärken das Immunsystem und machen einfach gute Laune.
Autorin Sarah Schocke macht mit diesem Buch Lust auf eine Kombination von vielen einheimischen und einigen ausgewählten grünen Superfoods, die unseren Speisezettel gesundheitsfördernd ergänzen können.